Bernt er daglig leder i HANEN og restaurantdriver gjennom mange år. - Hvordan er det i samarbeid med Norsk Gardsost, å være hovedarrangør for Oste-VM, en av...

-At Oste-VM ble lagt til Bergen, er langt ifra tilfeldig. Byen er nemlig medlem av UNESCOs nettverk for kreative byer, i gruppen som kalles Cities of Gastron...

- Innsamlingen har tatt tid og prosessen har vært både morsom og omfattende, forsikrer Elin Hodne i HANEN som, sammen med Norsk Gardsost, har stått bak innsa...

Nå tar vi arrangementet til Bergen Å stå som hovedarrangør for World Cheese Awards 2018 er både hyggelig og ikke minst ærefullt. Det er de færreste ute i Eur...

Han titulerer seg som butikkslakter og ostenerd. Jan Arne Moen er osteansvarlig i Meny Colosseum, Oslo hvor folk reiser langveis fra for å få hans råd. Her ...